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Bourre-cochon

Bourre-cochon

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Ingrédients:

  • 1 boîte flageolets
  • 150g lardons
  • 3 Steak hachés (ou viande hachée)
  • 1 oignon
  • 10 cl vin blanc de cuisine
  • herbes de provence
  • poivre

1. Couper l'oignon en petits morceaux puis le faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans un wok.

2. Ajouter les lardons et la viande hachée.

3. Égoutter les flageolets puis les ajouter dans le wok.

4. Ajouter une pincée de poivre, d'herbes de provence et le vin blanc dans le mélange. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux.

dekoh

Posté le 06/02/2014

mmmh ça a l'air bon

FeeViviane

Posté le 01/05/2014

J'aime bien le nom de cette recette... lol... rien que pour ça je la tenterais bien ... et je rirais sous cape lorsque mes invités se régaleront ... s'ils savaient que ce plat les traite de cochons... yooooooo

lika

Posté le 19/01/2015

je l'est fait mais j'ai rajouter des pommes de terre délicieux

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