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Cake pommes framboises

Cake pommes framboises

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Recette facile

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Ingrédients:

  • 120g de farine
  • 120g de sucre
  • 140g de framboises
  • 2 oeufs
  • 75g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pommes
  • du sucre glace
  • 2 cuillères de pâte à tartiner

Voici un cake aux fruits facile à faire et fondant à la dégustation !

1.

Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sachetde levure dans un saladier.

2.

Ajoutez les 2 œufs et le beurre (fondu au micro onde ou enbain marie).

3.

Coupez les pommes en petits morceaux et ajoutez les aumélange.

4.

Ajoutez doucement les framboises congelées au mélange. Gardezen une petite dizaine pour la décoration à la fin.

5.

Versez le tout dans un plat à cake et faîtes cuire au four thermostat6 pour environ 45 minutes (vérifiez la cuisson à la pointe du couteau)

6.

Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. Pourdécorer, étalez une ligne de pâte à tartiner type Nutella au centre du cake etposez dessus les framboises restantes.


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