Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/dekoh/miam/includes/config.php:26) in /home/dekoh/miam/includes/session-config.php on line 21

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/dekoh/miam/includes/config.php:26) in /home/dekoh/miam/includes/session-config.php on line 21
Recette de Endives à l\'ardennaise - Goodmiam - Partage de recettes de cuisine - Endives à l'ardennaise
La recette a bien été signalé! Merci pour votre participation.
La recette à bien été postée! Elle va être soumise à relecture par un administrateur, elle est néanmoins visible sur votre profil.

Endives à l'ardennaise

6
00:20
01:00
2

Recette facile

avatar

Ingrédients:

  • 2kg endives
  • 2 oignons (pas trop petits)
  • 250gr de lard fumé
  • 150gr de jambon d'ardennes
  • sel,poivre,muscade

Voici une recette ardennaise qui ne manquera pas de vous donner l'eau à la bouche ;)

1. Couper le lard en morceaux et faire dorer dans une cocotte.

2. Ajouter les oignons et faire dorer quelques minutes.

3. Déposer les endives puis faire revenir a feu vif en remuant de temps en temps.

4. Après 15 minutes ajouter le sel, le poivre et la muscade.

5. Ajouter le jambon et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 à 40 minutes.