Recette facile
Ingrédients:
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 125g de noisettes en poudre
- une vingtaine de noisettes entières (pour la déco)
1. Faire fondre le beurre dans une casserole.
2. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre en poudre.
3. Ajouter l’œuf, le sucre en poudre puis les noisettes en poudre en mélangeant entre l'ajout de chaque ingrédient.
Incorporer la farine.
4. Bien malaxer le tout afin de réaliser une boule de pâte.
5. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposer de petits ronds de pâte (attention à ne pas trop les rapprocher pour éviter qu'ils se collent durant la cuisson).
Déposer au centre de chaque petit sablé une noisette entière décortiquée.
6. Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes. Surveiller la cuisson.