La recette a bien été signalé! Merci pour votre participation.
La recette à bien été postée! Elle va être soumise à relecture par un administrateur, elle est néanmoins visible sur votre profil.
Tarte au boudin noir et aux pommes

Tarte au boudin noir et aux pommes

4
00:20
00:40
2

Recette facile

avatar

Ingrédients:

  • 3 boudins noirs
  • 1 pâte brisée
  • 4 pommes
  • 1 oignon
  • 20 cl de crème fraiche

Une recette facile, originale et pleine de fer en cas d'anémie !

1. Ôtez la peau des boudins noirs et coupez les boudins en petits morceaux.

2. Faites revenir dans une noix de beurre un oignon coupé en petits morceaux. Ajoutez y ensuite les morceaux de boudin noir.

3. Ajoutez la crème fraîche, faites bouillir et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes tout en mélangeant.

4. Déroulez la pâte brisée, piquez la de petits trous et faites la précuire 10 minutes au four à 180°.

5. Puis ajoutez la crème de boudin sur la pâte.

6. Épluchez les pommes et coupez les en petits quartiers puis répartissez les sur la tarte.

7. Enfournez à 180° pendant environ 30 minutes.

dekoh

Posté le 18/01/2015

mmmh! Trop bon

Clemmm

Posté le 18/01/2015

Ça change un peu du boudin classique et en plus c'était bien bon !!

la Cine

Posté le 19/01/2015

Et plus digeste!

se connecter pour ajouter un commentaire

Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /home/dekoh/miam/includes/stat.php on line 122