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Tarte aux brocolis et aux lardons

Tarte aux brocolis et aux lardons

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40min
30min
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Ingrédients:

  • 400 g de brocolis
  • 1 pâte brisée
  • 100 g de lardons
  • 50 g de bleu d'Auvergne
  • 1 oeuf
  • 20 cl de crème liquide

1. Préchauffez votre four à  180°C (th.6).

2. Ôtez les grandes tiges des brocolis, divisez les petits bouquets en 3 ou 4 morceaux puis lavez-les.

3. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse puis mettez-les de côté sur un papier absorbant.

4. Emiettez le bleu d'auvergne. Dans une terrine, mélangez l'œuf, la crème, le fromage, une pointe de muscade, le sel et le poivre.

5. Abaissez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte chemisé. Piquez le bord et le fond à l'aide d'une fourchette. Versez la préparation sur la pâte et disposez dessus les lardons et les brocolis.

6. Enfournez 35 min.

dekoh

Posté le 10/10/2013

Trop bon!

dedesh

Posté le 10/10/2013

pas mal j'ai bien

dedesh

Posté le 10/10/2013

hmmmm c'est bon !

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