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Tarte aux épinards

Tarte aux épinards

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Ingrédients:

  • 250g Viande hachée
  • 400g Epinards surgelés ou frais (sans crème)
  • 150g Fromage à tartiner type Saint Moret
  • 2 Oignons
  • 1 Pate brisée
  • Gruyère rapé
  • Ras el Hanout

1. Faire cuire les épinards dans une casserole avec un peu d'eau. Une fois cuits, réservez les dans un saladier. Mélanger le fromage à tartiner avec les épinards dans le saladier et laisser refroidir.

2. Dans une poêle, faites revenir les oignons avec un peu d'huile d'olive. Une fois cuits, réservez les dans une assiette.

3. Faire revenir la viande hachée avec le Ras El Hanout dans la poêle.

4. Sur une pate brisée, déposer les oignons, puis la viande hachée, puis les épinards mélangés au fromage à tartiner Recouvrez le tout de gruyère rapé

5. Faites cuire au four à 200°C pendant environ 30 minutes (surveillez la cuisson)

cara

Posté le 09/01/2014

j'adore cette tarte aux épinards, avec la viande hachée au ras el hanout ça relève bien le goût

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