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Verrines de pèches au thon

Verrines de pèches au thon

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Ingrédients:

  • 1 boîte de pèches au sirop
  • 2 boîtes de thon de 200g
  • 10 cornichons
  • mayonnaise

1. Égouttez les pèches au sirop (vous pouvez garder le sirop en jus de fruit). Coupez les pèches en petits morceaux.

2. Préparez le thon : égouttez les 2 boîtes de thon puis mélangez les avec de la mayonnaise (quantité suffisante pour que le thon ne soit plus sec). Ajoutez environ 10 cornichons coupés également en petits morceaux et mélangez le tout.

3. Selon la hauteur de vos verrines, faites 2 ou 3 couches : commencer par remplir le fond des verrines avec les pèches puis avec le thon puis à nouveau avec des pèches si la verrine est haute.Vous pouvez rajouter une feuille de basilic au dessus pour compléter.

la Cine

Posté le 08/07/2014

Très présentable aussi quand le mélange thon mayo est présenté ds le creux des demi pêches, avec un peu de ciboulette dessus...

Clemmm

Posté le 23/07/2014

et c'est plus rapide à préparer

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